欢迎光临seo外链资源网站,我们为你英文友情链接的信息及服务

seo外链资源

一个资源好的推广优化外链发布网站,为你解决外链获客难题

青岛黄家医圈提醒——吃的对、吃的好、为康复打下基础!

作者:jcmp      发布时间:2021-05-11      浏览量:0
爱心家园肿瘤患者院外康复管理 —

爱心家园肿瘤患者院外康复管理 — 营养指导篇

肿瘤患者营养指导

吃的对、吃的好、为康复打下基础!

“对于肿瘤患者,手术可以做,放化疗要适度,营养支持才是根本”。

恶性肿瘤的病因尚未完全明确,目前已研究发现癌症细胞的十大特征之一就是细胞能量的代谢异常,癌细胞能量代谢异常和代谢方式的改变,可影响体内基因组的稳定性及癌细胞微环境的改变(与后面文章涉及到的体质偏酸的意思相同)。因此,可以认为,营养物质在体内的代谢异常与肿瘤的发生有一定的关系。

在肿瘤的治疗过程中,营养物质扮演着重要的角色。手术及化疗的患者,治疗前首先要评估患者的耐受性,比如:有无贫血,体力状况评分(主要是指患者活动的能力,患者走动及从事体力活动的能力,这个能力的基础来自于机体骨骼肌肉的状况,而肌肉的主要成分是水和氨基酸组成的蛋白质),心肺功能的评估(支撑心肺功能的主要组织结构是心肌和呼吸肌)。

临床常用的某些化疗药物也是一些营养物质的类似物,比如,肺腺癌患者首选的一线化疗药物培美曲塞注射液,为叶酸的类似物,必须补充叶酸和维生素B12才能更好的发挥疗效和降低化疗毒副作用。因此,营养物质在肿瘤的治疗过程中承担着很大的作用。

首先,患有恶性肿瘤,怎么评估自己的营养状况?

1.食欲、进食量:最近一周内的食欲及进食量有无下降;

2.体重:近一个月到三个月内乃至半年内体重有无下降;

3.头晕乏力:是否贫血;

4.疼痛:长期疼痛影响食欲及进食;

5.长期发热:发热伴有代谢消耗增加;

6.吞咽困难、哽咽感:进食的质和量会下降;

7.胸、腹腔积液:伴有体内蛋白质的丢失;

8.恶心呕吐超过一周,伴随进食量的下降;

9.双下肢水肿:常因低蛋白血症所致;

10.长期的便秘腹泻等。

对照自身,有以上问题的,说明营养状况出现了问题,需要注意了。

那么该如何保持营养呢,日常该怎么办?

1保持乐观,良好的积极向上的心态;

2维持标准体重或适量增加体重;

3合理营养为基础,平衡膳食为原则,每日的饮食内容应包括:

b) 满足100%蛋白质需要,每公斤体重1.2至1.5克,摄取富含优质蛋白质的蛋、奶、鱼、肉、大豆类;

c) 把一日三餐合理搭配好,每餐饮食品种要丰富;

d) 可吃一些防癌抗癌食品,如:鲜芦笋、香菇、洋葱、蒜头、番茄、大豆及其制品、胡萝卜、蒜苗、绿叶蔬菜、海带、多脂鱼(鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼)、山药、香蕉、橙、柚、紫色提子、等,海藻类中含硒最高,它可使机体免疫得到改善,硒和维生素E可对加强免疫起协同作用,麦胚油、豆油、玉米油等维生素E最为丰富;

e) 还可经常饮红茶、绿茶,它可使血清中的抗氧化能力明显提高。

有营养风险的患者,需要营养干预

1、食欲不振。少食多餐,提供高热量、高蛋白饮食。用餐前适当活动或使用少许开胃、助消化的食物如山楂、鸭肫、麦芽、萝卜、山药等。必要时处方增加食欲的药物,长期服用复合益生菌冻干粉或补充适量的维生素、矿物质。

2、口腔溃疡。清淡,易消化,可进食少渣半流质或质软食物。避免酸味强的或粗硬生硬食物。必要时可利用吸管吸吮液体食物。吃高蛋白质、高热量的食物,以加速愈合过程,长期服用复合益生菌冻干粉、复合维生素产品。

3、恶心、呕吐。在食物中加姜汁或喝些陈皮茶、白萝卜、麦芽汤等。呕吐严重:2小时内避免进食。长期服用复合益生菌冻干粉产品,严重的需要服用止呕药物。

4、便秘。增加含膳食纤维素食物,如增加蔬菜。水果、薯类、豆类、坚果的量,海带、魔芋、苹果、香蕉、核桃等。增加水分,蜂蜜水、绿茶水等,在此基础上,服用葛槐茶,一天一杯葛槐茶,排便畅通人轻松。

5、腹泻。避免食用会加重腹泻的高纤维食品,如坚果、瓜子、全谷物、豆类(大豆和豌豆)、干果、生的水果和蔬菜。避免食用高脂肪食品,如油炸和油腻食物。食含有粗纤维少的蔬菜如冬瓜、去皮西红柿、煮熟的生菜、土豆等并辅以焦米粥、蛋黄米汤等食物。喝一些果子水、菜水以保持电解质平衡,也可用健脾食品如花生米,白扁豆等。腹泻严重暂时禁食。长期服用复合益生菌冻干粉,恢复肠道菌群,调整恢复肠胃功能。

6、疲劳和乏力。多食用对神经细胞和精神状态有良好影响的食物:富含优质蛋白的食物如肉、蛋、奶、鱼等、若摄入较少,可补充一些乳清蛋白质粉、新鲜的蔬菜和水果,摄入不足,做成蔬果汁加坚果补充,这样患者耐受性会好些、适当用一些补血益气的药膳如阿胶、黄芪、党参、当归、大枣、山药等配一些食材食疗,补充蛋白质,可以饮用驼奶粉,更适合患者长期服用,补品一堆,不如驼奶粉一杯,长期服用三七粉和灵芝粉,提高免疫力。

7、味觉改变。化疗降低味蕾对甜、酸的敏感度,增加对苦的敏感。糖或柠檬可加强甜味及酸味,烹调时可多采用。避免食用苦味较强的食物,如芥菜等。选用味道较浓的食品,如:香菇、洋葱等。增加对肉类的接受性,在烹调前先用少许酒、果汁浸泡或混入其他食物中食用。若肉类有苦味,可冷盘方式或用浓调味来降低苦味,亦可用蛋、奶制品、豆类、豆制品或干果类取代,以增加蛋白质摄入量。经常变换食物质地、菜色搭配及烹调方法等以增强对嗅觉、视觉的刺激,弥补味觉的不足。

8、骨髓抑制。适量食用高蛋白质和养血补血的食物:猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、大枣、花生等,可以服用三七粉加灵芝孢子粉,提高免疫力。

9、纠正贫血:富含铁的食物,如动物肝脏,动物血,大枣,新鲜水果在餐后半小时至1小时内进食;不宜喝浓茶;适当叶酸及绿叶蔬菜补充。恢复造血:菇类,黑木耳、灵芝等;红枣,黑米,花生,可以食用阿胶固元糕。

10、改善身体内环境的酸性,肿瘤患者体内高血尿酸症的存在,适合肿瘤细胞的生长环境,改善高尿酸也是肿瘤康复治疗的重要部分,避免饮啤酒,避免长期食用高嘌呤食物,可以采用饮用立解通小分子肽,一天一包轻松降尿酸,身体酸性变化通过检测看得见!

.7#����